• Våfflor – mitt bästa recept

    Delar med mig av mitt bästa och godaste recept på glutenfria våfflor, de blir sådär frasigt goda , jag lovar att ni inte kommer bli besvikna!

    Glutenfria våfflor

    Till 10-12 st våfflor
    5 dl glutenfri mjölmix (tex Finax röd)
    3 dl vatten
    1 krm salt
    4 dl vispgrädde
    3 msk smält smör

    Vispa mjölmix, vatten och salt till en jämn smet. Vispa grädden löst och blanda med smeten.

    Värm järnet och pensla det med lite smör till första laggen. Häll en knapp deciliter av smeten i järnet och grädda i ett par minuter till en frasig våffla.

    Grädda våfflorna och serva!

    Print Friendly, PDF & Email
  • Våfflor

    Idag är det smarrigt nog våffeldagen och jag tänkte tipsa er om mitt bästa recept på våfflor. De blir sådär frasigt goda utan att vara flottiga!

    Ha gärna ett eget järn till glutenfria våfflor om det finns fler i familjen som tål gluten, det är svårt att få det så rent att inga spår finns kvar.

    image

    Till 10-12 st våfflor
    5 dl glutenfri mjölmix (tex Finax röd)
    3 dl vatten
    1 krm salt
    4 dl vispgrädde
    3 msk smält smör

    Vispa mjölömix, vatten och salt till en jämn smet. Vispa grädden löst och blanda med smeten.

    Värm järnet och pensla det med lite smör till första laggen. Häll en knapp deciliter av smeten i järnet och grädda i ett par minuter till en frasig våffla.

    Grädda våfflorna och serva!

    Print Friendly, PDF & Email