Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
glutenfri middag i båten

Italiensk sallad med kycklingköttbullar


Ingredients

Scale

Sallad:

  • Kycklingköttbullar
  • Svarta bönor
  • Marinerade kronärtskockor
  • Fetaost i örter
  • Svarta oliver
  • Babyplommontomater
  • Gurka
  • Machésallad

Vitlöksdressing:

  • 2 dl creme fraiche
  • 1 liten klyfta vitlök/0.5 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk olivolja
  • salt & peppar

Instructions

  1. Skär gurkan i bitar och dela köttbullarna i kvartar. Blanda ihop gurkan, köttbullar och resten av ingredienserna till salladen i en skål och rör om.
  2. Rör ihop ingredienserna till dressingen och smaka av med salt och peppar.