Tårta

Explosionstårta

Till min och min tvillingbrors födelsedag gjorde jag ju en explosionstårta och jag lovade att återkomma hur jag gjorde.

1. Fyll tårtan med valfri fyllning och spackla med mousse/grädde eller vad man nu vill ha. Kavla ut en rund bit marsipan/SP (sugar paste) och lägg mitt på tårtan. Klipp även ut en bit bakplåtspapper och lägg ovanpå marsipanen/SP.

20130531-073852.jpg

2. Lägg över marsipanlocket/SP och skär försiktigt ut flikar från mitten och utåt – skär inte utanför underliggande marsipan/SP.

20130531-073916.jpg

3. Vik upp flikarna och dra försiktigt bort bakplåtspappret.

20130531-073934.jpg

4. Garnera tårtan!

Jordgubbstårta

Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras.