Snabbt, enkelt och gott är väl aldrig fel!? Den här goda gratängen passar lika bra en vardag som till lite finare tillfällen.  Om man vill kan man även lägga på ananasringar innan man strör över osten, men eftersom ingen mer i familjen än jag gillar ananas brukar jag utesluta det, ett alternativ är att lägga dit ananas på ena hörnan till den som vill!

Till ca 4 portioner

200 g kassler
2 påsar Café de Pari pulversås, Blå Band (Knorr’s är inte glutenfri)
kokt ris till 4 portioner (varmt eller kallt)
1 1/2 – 2 dl riven ost

Sätt ugnen på 200 grader.
Tärna kasslern i mindre bitar. Tillaga såsen enligt förpackningen. Lägg riset i en ugnsfast form, blanda ner kasslern och häll såsen över. Fördela den rivna osten ovanpå blandningen och gratinera mitt i ugnen ca 20 min eller tills osten fått fin färg. Servera gärna med majs.