Print
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon

Salt kolafudge

Recipe by Glutenfria Köket

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga recensioner


Ingredienser

Scale
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl ljus sirap
  • 2,5 dl strösocker

 

  • 100 g vit choklad
  • flingsalt

Instruktioner

  1. Mät upp grädde, strösocker och ljus sirap i en kastrull. Koka upp och låt koka tills termometern visar 120 grader, rör om då och då.
  2. Ta av kastrullen från plattan och rör ner grovhackad vit choklad. Rör till en jämn smet.
  3. Häll upp i en form, ca 25 x 15 cm, klädd med bakplåtspapper. Strö över flingsalt och låt svalna. Skär i bitar och njut!