På IKEA i Uppsala finns ett bra utbud av glutenfria alternativ – korv med glutenfritt bröd, mjukglass med glutenfri strut, glutenfria kanelbullar och glutenfria köttbullar.

Min upplevelse är att personalen är väldigt noga med hur de hanterar de glutenfria produkterna – byter handskar, tänger att ta korven med mm. men givetvis finns ju alltid risk för spår av gluten när de hanteras i samma kök.

Struten till mjukglassen är inslagen i papper (samma med de vanliga strutarna) och man sätter in struten i glassmaskinen med pappret kvar.

Ett extra stort plus är priset – samma låga priser även om man beställer glutenfritt.

Hejja IKEA!!