Glutenfria amerikanska pannkakor

Glutenfria amerikanska pannkakor som blir höga och fina precis som man vill ha dom!

Till ca 15 st pannkakor

2, 5 dl mjölk
3 dl glutenfri mjölmix
1 ägg
3 tsk bakpulver
2 msk smält smör
1 msk vaniljsocker (kan bytas till strösocker)
1 tsk Psylliumfröskal (husk)
1 krm salt

smör till stekning

GÖR SÅ HÄR:
Mät upp mjölk i en bunke, vispa ner mjölmixen och resten av ingredienserna. Låt gärna smeten vila 15 min.

Klicka ut ca 2 msk smet i smörad stekpanna och stek på medelstark värme, vänd pannkakan när det börjar bubbla på ovansidan.

Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *