Räkmackor på ett kick!

Hej hej!

En riktigt god glutenfri räkmacka i skuggan passar väl alldeles utmärkt denna härliga nationaldag!
Tänkte tipsa er om de här goda räkmackorna som man snabbt och enkelt slänger ihop.

Till två räkmackor:
2 skivor glutenfritt bröd
sallad
räkor på burk (här kan man ju välja vilken prisklass man vill)
majonäs
gurka
citron

Rosta brödet och lägg upp på en tallrik. Bred på smör och lägg på salladsbladen. Strö över räkorna på mackorna. Klicka ut majonäs och dekorera med gurka och citron. Klart!