• Glutenfri öl utan alkohol

    Marknaden på glutenfri öl har ökat senaste åren, numera kan man hitta öl med eller utan alkohol som smakar riktigt bra!

    En god alkoholfri öl är Freeze från Macs ölbryggeri i Norge. Maken som tål gluten hälsar att den smakar riktigt bra för att vara både alkoholfri och glutenfri i jämförelse med vanlig öl. Ölen har jag köpt på Citygross men finns säkert på fler ställen.

    Detta är inget reklaminlägg, bara ett tips! ?

    Print Friendly, PDF & Email
  • Nya bröd i frysdisken från Semper!

    För några veckor sedan fylldes frysarna i butikerna upp med nyheter från Semper, alltid roligt med lite nytt och variation! Blev tillfrågad att testa deras nya bröd och mitt val föll på Fröfrallor och Mörkt med fullkorn.


    Mörkt med fullkorn var ett gott och smakrikt bröd som jag testade med ägg och kaviar på. Ett stort plus var att brödet inte var kladdigt och fastnade i tänderna som vissa glutenfria bröd gör, även de stora skivorna var bra! 
     

    Fröfrallorna var luftiga och jättegoda, de passade perfekt till leverpastej och gurka. Lagom mycket frön i och inte massa mjöl runt om. Goda!

    Semper har just nu ett erbjudande på Facebook som ni inte får missa, klicka på länken nedan och få en kupong – ta 2 bröd betala för 1!
    http://www.facebook.com/semperglutenfritt/app_206815426090913

     

    Print Friendly, PDF & Email
  • Marmelad på flaska!

    Ett litet tips som kan underlätta vid frukosten är att införskaffa marmelad på flaska! Hemma hos oss är det bara jag (tack och lov!) som är glutenintolerant vilket innebär att övriga familjen får ta mycket hänsyn till mig hela tiden, som tex använda två skedar till marmeladburken – en till burken och en att bre ut marmeladen på mackan med för att undvika smulor i burken. Blev väldigt glad när jag fick syn på marmeladen i flaska – kanonbra!!

    20120420-081709.jpg

    Print Friendly, PDF & Email
  • Glutenfri skivbar leverpastej, jippie!

    Igår handlade jag på Willys efter jobbet, behövde nämligen fylla på lagret med mjölk, frukt, grönt och pålägg. Och det där med pålägg är inte alltid lätt! Tycker ofta man känner att det inte finns något alls att välja på och att man alltid äter samma sak! Brukar variera den kokta och rökta skinkan med skivbar leverpastej – så det var en stor sorg när jag fick min diagnos och inte längre kunde äta den skivbara utan endast den bredbara varianten som inte är lika god men glutenfri. Så gissa om jag blev glad när jag fick syn på den här asken i hyllan!!! 🙂

     

    Print Friendly, PDF & Email
  • Mmmm ljuvlig yoghurt

    Måste bara tipsa om den här goda yoghurten från Yoplait! Underbart god, krämig och len konsistens, precis som en god yoghurt ska vara enligt mig. Känndes riktigt lyxig att äta och passar perfekt som guldkant på vardagen, mellis eller till helgfrukosten 🙂

    Print Friendly, PDF & Email